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dos Santos Alves e Rocha, J. K.; Guimarães Silva Veloso, M.; de Almeida Cavalcante , S.; Rodrigues Pereira, S. . Análise microbiológica De Conservas Artesanais De Polpa De Pequi (caryocar Brasiliense) Comercializadas No Norte De Minas Gerais. RUC 2020, 21, 29-35.