Valerio, Henrique Maia, Lauany Matos de Novais Capuchinho, Bianca de Sousa Lima, Mariana Santana Versiani, Magno Augusto Zazá Borges, e Janete Maria da Silva Alves. “Leveduras não-Saccharomyces Com Potencial Cervejeiro Isoladas De Frutos Do Cerrado”. Revista Unimontes Científica 26, no. 2 (setembro 17, 2024). Acessado setembro 27, 2024. https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/unicientifica/article/view/7832.