Valerio HM, Capuchinho LM de N, Lima B de S, Versiani MS, Borges MAZ, Alves JM da S. Leveduras não-Saccharomyces com potencial cervejeiro isoladas de frutos do Cerrado . RUC [Internet]. 17º de setembro de 2024 [citado 30º de dezembro de 2024];26(2). Disponível em: https://www.periodicos.unimontes.br/index.php/unicientifica/article/view/7832