DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA SOCIOTÉCNICO PARA EL ACEITE DEL BICHO DO CAROÇO DO TUCUMÁ (Speciomerus ruficornis Germar)

Resumen

O óleo do bicho do caroço do tucumã é um produto extrativista obtido da larva do besouro SpeciomerusruficornisGermar, atividade comumente realizada por comunidades tradicionais situadas no arquipélago do Marajó. O processo de extração se constitui em etapas e ferramentas criadas e inseridas ao longo do tempo, com a finalidade de aumentar o rendimento, diminuir os riscos de acidentes, assegurar qualidade final do produto e atender à demanda.O artigo tem por objeto a descrição do sistema sociotécnico do óleo extraído na comunidade Saracá, localizada geograficamente ao norte do município de Ponta de Pedras/PA. A escolha pelo lócus se justifica pela relação existente entre os moradores e o saber tradicional, considerado fonte de renda relevante, atendimento à saúde em caráter básico e cultura repassada de geração em geração. A descrição faz uso das falas dos próprios moradores, fazendo assim a construção pelo olhar nativo, por meio de pesquisa de campo, diário de campo, entrevistas e aplicação de questionário semiestruturado com perguntas abertas e fechadas. O estudo demonstra potencial econômico e sinaliza para a importância da gestão do recurso natural tendo em vista seu papel sociocultural, ainda propõe a necessidade de estudo ambiental para determinar possíveis impacto sobre o ecossistema.